Text
Serba serbi dunia gizi
Konsep 4 Sehat 5 Sempurna kini tidak lagi banyak digunakan, namun istilah tersebut disempurnakan menjadi Gizi Seimbang. Gizi seimbang terjadi apabila asupan makanan tercukupi dari segi kuantitas, kualitas dan mengandung berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh. Tujuannya adalah untuk menjaga kesehatan tubuh, pertumbuhan sempurna (pada anak-anak), nutrisi yang tersimpan, serta aktivitas dan fungsi sehari-hari yang optimal. Pembahasan dalam buku ini yaitu mengenai mitos dan fakta tentang gizi, tren serta reformasi ilmu gizi. DItujukan bagi mereka yang ingin menambah pengetahuan seputar dunia gizi.
Tidak tersedia versi lain